مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: ممکن است از افزودنی‌های غیرمجاز برای آرد در کارخانه استفاده شود که این موضوع به پایش و نظارت آرد در کارخانه‌ها بازمی گردد و وزارت صمت باید به آن بپردازد. اگر بهبود دهنده‌ای که قرار است به آرد اضافه شود استاندارد نباشد طبعا عوارضی را در پی خواهد داشت، گاهی نیز مشکلات اینچنینی آرد را به بحث غنی‌سازی آن با آهن و اسیدفولیک ربط می‌دادند که سخن علمی نیست و حساسیت پوستی ایجاد شده در دست نانواها به دلیل وجود افزودنی‌های غیرمجازی است که در کارخانه‌ها به آرد اضافه می‌شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: جدیدترین دستاوردهای علمی در حوزه علوم اعصاب در در نهمین کنگره علوم اعصاب ایران مطرح خواهد شد، علائم عصبی جزو علائم شایع ناشی از ابتلا به کرونا نیست، در بیش از ۱۰۰ مقاله منتشر شده در جهان مشخص شده است که افراد مبتلا به کرونا، علائم مختلف عصبی را ممکن است داشته باشند و بر همین اساس ما پنل ویژه‌ای را در این زمینه برای کنگره طراحی کردیم.

مدیرکل امور دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو گفت: ما هنوز مجوز رسمی برای مطالعات بالینی انسانی واکسن کرونا را صادر نکرده ایم و هیچ شرکتی وارد فاز بالینی نشده است و همه واکسن‌ها در مرحله پیش بالینی هستند، البته در مرحله ای هستیم که برخی شرکت ها تقاضا کردند که مطالعات بالینی خود را در فاز یک، دو و سه آغاز کنند. امیدواریم این موضوع ظرف روزها یا هفته های آینده استارت بخورد.

عضو هئیت رئیسه مجلس شورای اسلامی گفت: ارز دولتی به کالاهای دولتی و به خصوص دارو باید همیشه و در همه حال تخصیص یابد تا هزینه های دارو و درمان مردم افزایش نداشته باشد دولت و دستگاه‌های مسئول در زمینه دارو و درمان باید نظارت های خود را تقویت نمایند تا قاچاق و نشت دارو اتفاق نیفتد، وقتی حقوق در کشورمان بر اساس ریال می باشد چطور می شود قیمت کالاها و اجناس را با دلار مقایسه کرد! وقتی به دولت می گویند گرانی است می گوید دعا کنید وضعیت بهتر می شود؛ اگر ارز دارو حذف شود دارو گران می شود و آن موقع دولت می گوید دعا کنید وضعیت بهتر می شود.

وزیر بهداشت درباره ضرورت اعمال محدودیت های جدید جهت مقابله با کرونا گفت: اجرای محدودیتها از اول آذرماه، گرچه دیر است اما مغتنم است که این وضعیت اورژانسی را هرچه زودتر دریابیم. اگر قرار است محدودیت ها درست اجراشود اما با تاخیر، ما ترجیح می‌دهیم تا اینکه با عجله و شکسته و نیم‌بند اجرا شود، تست‌هایی که به شکل رپید یا سریع هستند، بیش از ۲۰ دقیقه وقت نمی‌گیرند، تعداد زیادی از گروه هدف را تست می‌کند و در ظرف ۲۵ دقیقه تکلیف بیمار را چه ورودی به کشور باشد چه گروه‌های هدف مثل رانندگان ناوگان عمومی، پرسنل دستگاه دولتی و... مشخص می‌کند.

عضو کمیته علمی کشوری کرونا گفت: هر نوع تماسی بین افراد می‌تواند منجر به انتقال بیماری کرونا شود، به همین دلیل هر نوع دست دادن حتی به صورت مشت‌های بسته به دلیل ایجاد تماس با فرد آلوده به ویروس کرونا می‌تواند باعث انتقال بیماری شود و این شیوه دست دادن کاملا نادرست است،

رییس دانشکده و انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: پس از اقدامات و ارتباطات لازم و بررسی های به عمل آمده با توجه به سوابق تاریخی و حسن شهرت انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، این مرکز در سازمان ملی یونسکو به عنوان قدیمی ترین نهاد آموزشی و پژوهشی در حوزه غذا و تغذیه در کشور ثبت شد.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به برخی از مهمترین راه‌های پیشگیری و کنترل دیابت، بر اهمیت پیگیری درمان افراد دیابتی در دوران کرونا تاکید کرد و گفت: اصلاح شیوه زندگی موثرترین راهکارهای پیشگیری از بروز دیابت و همچنین کنترل آن است، برنامه غذایی منظم و سالم، ورزش و تحرک بدنی، محدود کردن مصرف قندهای ساده و چربی‌ها و تنظیم زمان خواب از موثرترین راهکارهاست، مصرف منظم داروهای تجویز شده و تزریق به موقع انسولین در مبتلایان به دیابت نوع یک نیز در کنترل بیماری ضروری است، استرس با بالا بردن هورمون‌های ضد انسولینی در بدن کنترل قند خون را تا حد زیادی مختل می‌کند، بنابراین باید تا حد امکان از عوامل استرس زا پرهیز شود.

رئیس انجمن متخصصان گفت: تاکنون ویروس کرونا ۲۰۰ بار جهش پیدا کرده است و انواع جهش آن را دیده‌ایم، اکنون بیشتر افرادی که به کرونا مبتلا می‌شوند در منزل درمان می‌شوند و ممکن است ۷۰ درصد افراد مبتلا نیاز به بستری نداشته باشند، ۲۰ درصد باید تحت نظر پزشک باشند، ۱۰ درصد بیماران مبتلا در بیمارستان بستری می‌شوند و در نهایت یک تا ۲ درصد فوت می‌کنند،به همین دلیل باید در روزهای اولیه که به کرونا مشکوک می‌شویم، به پزشک مراجعه کرده و از رفتن به محل کار خودداری کنیم؛ همچنین نکات بهداشت فردی را رعایت کنیم.

سخنگوی وزارت بهداشت آخرین موارد بروز و فوتی ناشی از کروناویروس در کشور طی ۲۴ ساعت گذشته را اعلام کرد و گفت: مجموع بیماران کووید۱۹ در کشور به ۷۶۲ هزار و ۶۸ نفر رسید، متاسفانه در طول ۲۴ ساعت گذشته، ۴۵۹ بیمار کووید۱۹ جان خود را از دست دادند و مجموع جان باختگان این بیماری به ۴۱ هزار و ۴۹۳ نفر رسید، خوشبختانه تا کنون ۵۵۸ هزار و ۸۱۸ نفر از بیماران، بهبود یافته و یا از بیمارستانها ترخیص شده اند.

رییس مرکز مدیریت بیماری های غیرواگیر وزارت بهداشت گفت: دیابت پرهزینه‌ترین بیماری غیرواگیر در سراسر دنیا است. حدود ۴۶۰ میلیون نفر در سراسر دنیا به دیابت مبتلا هستند و بالغ بر ۴ میلیون و ۲۰۰ هزارنفر سالانه به علت دیابت و عوارض آن جان خود را از دست می‌دهند. در کشور ما هم حدود ۱۱ درصد بزرگسالان ۲۵ سال به بالا به بیماری دیابت مبتلا هستند که تقریبا معادل ۵.۵ میلیون نفر در سراسر کشور است.

سخنگوی سازمان انتقال خون گفت: از همه گروه‌های خونی درخواست می‌کنیم به علت تشدید نیاز به خون و فرآورده‌های آن به پایگاه‌های انتقال خون مراجعه کنند، شیوع گسترده ویروس کرونا و ایجاد نگرانی های زیاد در جامعه، یکی از دلایل جدی در کاهش آمارهای حضور و اهدای خون مردم است که برای از بین بردن نگرانی ها، بارها اعلام کرده ایم که مراکز اهدای خون به دلیل رعایت شیوه نامه های بهداشتی، در بالاترین سطح سلامت قرار دارد و البته مراقبت از سلامت اهداکنندگان خون، وظیفه اصلی ما بوده و خواهد بود.

سخنگوی وزارت بهداشت گفت: کاهش موارد بیماران بستری در موج جدید به آسانی گذشته نخواهد بود، چون تعداد مبتلایان زیاد و کاهش ابتلا زمانبر است. وی ادامه داد: باید مجموعه‌ای از عوامل دست به دست هم دهد، یعنی میزان رعایت پروتکل‌های بهداشتی و استفاده از ماسک افزایش پیدا کند، محدودیت‌های شدیدتری اعمال شود و نظارت‌ها مستمر باشد.

رییس پژوهشکده بیماری های گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران همچنین گفت: طی حدود چهار دهه گذشته، دختران و پسران نوجوان ایرانی در شاخص "اضافه وزن" از رتبه ۹۶ و ۱۰۵ در جهان به ترتیب به رتبه های ۶۸ و ۸۱ رسیده اند که نشانگر صعود ۲۸ و ۲۴ پله ای در "اضافه وزن" است. همچنین شیوع اضافه وزن در دختران نوجوان ایرانی طی این مدت، از ۶ درصد به بیش از ۲۶ درصد و در پسران ایرانی از ۳ درصد به ۲۴ درصد رسیده که حاکی از افزایش بیش از ۲۰ درصدی میزان شیوع اضافه وزن است.

داروی ضد ویروس موثر در درمان کرونا با همکاری محققان دانشکده علوم پزشکی دانشگاه تربیت مدرس و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تولید و موفق به دریافت تاییدیه کمیسیون سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت شد، این داروی ضد ویروس در ابتدا به ‌صورت کیس ریپورت و سپس در بیماران سرپایی و در نهایت تعداد قابل توجهی از بیماران بستری مورد ارزیابی قرار گرفت و بعد طی مراحل بررسی در سازمان غذا و دارو موفق به دریافت تاییدیه کمیسیون غذا و دارو شد.