به گزارش پایگاه خبری پزشکان و قانون (پالنا)، محمد ملک‌زاده در سمینار امنیت غذایی کودکان که در شهرستان دنا استان کهگیلویه و بویراحمد برگزار شد گفت: سوء‌ تغذيه علت مستقيم و غيرمستقيم 60 درصد از مرگ كودكان ايراني است، براساس نتايج مطالعات سال 74 در ايران، 20 درصد كودكان به كوتاهي قد، 7/1 درصد به لاغري "وزن براي قد" و 16/6 درصد به كم وزني "وزن براي سن" و در مجموع 43/7 درصد به سوء تغذيه و عوارض آن دچار بوده‌اند.

وی افزود: این آمار در مناطق روستایی کشور به حدود دو برابر افزایش پیدا می‌کند. براساس مطالعات، در چهار استان کهگیلویه و بویراحمد، سیستان و بلوچستان، هرمزگان و ایلام، کوتاهی قد، کم‌وزنی و لاغری شیوع بالایی دارد که ناشی از سوءتغذیه است، علاوه بر سوءتغذیه کودکان، در سال‌های گذشته، افزایش چشمگیر قیمت مواد پروتئینی مثل گوشت قرمز باعث شده بسیاری از خانوارهای بی‌بضاعت و حتی طبقه متوسط، مصرف مواد پروتئینی را کاهش دهند.

در ادامه احسان کریمی‌زاده دبیر سمینار امنیت غذایی کودکان هم طی سخنانی، هدف از برگزاری سمینار امنیت غذایی را ارتقاء سطح آگاهی کارشناسان و مسئولین ذیربط و همچنین حمایت طلبی از خیرین دانست و گفت: در این سمینار با هم‌افزایی و همراهی وصف‌ناپذیر مسئولین مرتبط و خیرین سلامت در شهرستان دنا به بررسی کامل و جامع وضعیت سوتغذیه، مشکلات اختلال رشد و راهکارهای برون‌رفت از مشکلات تغذیه‌ای توسط اساتید مجرب از دانشگاه علوم پزشکی استان پرداخته شد.

وی اضافه کرد: یکی از اهداف اصلی این سمینار، شروع و پایه‌ریزی کارگروهی با عضویت نهادها و سازمان‌های مربوطه، جهت هدفمندسازی و قانونمند کردن توزیع حمایت نهادهای دولتی و خیریه در زمینه تغذیه است، در آینده نزدیک، پژوهشی با همکاری دانشگاه علوم پزشکی یاسوج و شبکه بهداشت و درمان دنا با هدف جمع آوری دقیق اطلاعات تغذیه‌ای و وضعیت کودکان استان انجام خواهد شد.

بنابر اعلام روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان دنا ستار هدایتخواه، عضو هیئت علمی دانشگاه یاسوج و دبیر کمیته انقلاب فرهنگی نیز در پایان این مراسم به بررسی جایگاه تغذیه سالم از دیدگاه اسلام و قرآن پرداخت و راهکارهای لازم جهت حمایت افراد کم برخوردار از تغذیه سالم و ایمن را تشریح کرد.