به گزارش پایگاه خبری پزشکان و قانون (پالنا)، به‌نوشته نشریه آلمانی اشترن، مشروبات الکلی دست‌ساز اغلب حاوی متانول است. این ماده به‌عنوان سوخت و حتی ضدیخ قابل‌استفاده است و از آن در صنایع شیمیایی نیز استفاده می‌شود. با‌ این ‌وجود نوشیدن الکل‌های حاوی متانول عوارض خطرناکی دارد و حتی می‌تواند کُشنده باشد.

اگرچه اتانول موجود در نوشیدنی‌های الکلی استاندارد و متانول از نظر ساختار شیمیایی بسیار شبیه به‌هم هستند، اما از نظر اثرات سمی بسیار متفاوتند. طعم متانول و اتانول قابل‌تشخیص نیست. تشخیص خانگی متانول و تمایز آن از اتانول ساده نیست و این کار نیازمند روش‌های آزمایشگاهی است.

مصرف متانول همیشه خطرناک است و چیزی به نام دوز بی‌ضرر وجود ندارد.

اولین علائم مسمومیت با متانول شبیه یک مسمومیت معمولی است. افراد مبتلا به خستگی، حالت تهوع، سردرد یا سرگیجه می‌شوند. بنابراین قضاوت در مورد این‌که آیا کسی مست است یا مسمومیت با متانول در حال وقوع است یا خیر نمی‌تواند آسان باشد. این را فقط یک پزشک آزمایش خون می‌تواند روشن کند. علائم شدید می‌تواند تنها یک ساعت پس از نوشیدن الکل ظاهر شود.

متانول در بدن ابتدا به فرمالدئید و سپس به اسید فرمیک تبدیل می‌شود. اسید فرمیک به عصب بینایی حمله می‌کند و می‌تواند منجر به کوری شود. اختلالات بینایی یکی از اولین علائم جدی مسمومیت با متانول است.

کلیه‌ها و همچنین کبد و سیستم عصبی مرکزی نیز مورد حمله قرار می‌گیرند ایست تنفسی نیز امکان‌پذیر است. در صورت عدم‌ درمان، مسمومیت معمولا کُشنده است. دویچه وله فارسی