برچسب تراریخته بودن مواد غذایی باید روی جلد محصولات درج شود
رئیس فرهنگستان علوم پزشکی گفت: برچسب تراریخته بودن ماده غذایی باید روی جلد محصولات درج شود تا مصرف کننده از موضوع مطلع باشد، هنوز در سطح دنیا ابهامات زیادی درباره محصولات تراریخته وجود دارد و زمان هنوز اجازه نداده که همه جزئیات تغییرات ژنتیکی که در گیاه صورت می گیرد مشخص شود.
به گزارش پایگاه خبری پزشکان و قانون (پالنا)، علیرضا مرندی در خصوص توجه ویژه سازمان غذا و دارو به محصولات تراریخته گفت: هنوز در سطح دنیا ابهامات زیادی درباره محصولات تراریخته وجود دارد و زمان هنوز اجازه نداده که همه جزئیات تغییرات ژنتیکی که در گیاه صورت می گیرد مشخص شود، موافقان تراریخته بیشتر صاحبان این صنعت و تولیدکنندگان این محصولات هستند و استدلال آنها هم عمدتاً مسائل مادی است اما در مجموع هنوز محافل قابل اتکا و محافل علمی در داخل کشور استفاده از این محصولات را به صلاح نمی دانند.
رئیس فرهنگستان علوم پزشکی ادامه داد: حدأقل کاری که می توان انجام داد این است که برچسب تراریخته بودن ماده غذایی روی جلد محصولات درج شود تا مصرف کننده از موضوع مطلع باشد چون انسان حق دارد بداند که چه چیزی می خورد، بهتر بود که این برچسب روی محصولات خواناتر و محتویات محصول اعم از میزان پروتئین و قند و چربی ماده غذایی معلوم بود اما به دلیل کمبود نظارت وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو، این مسئله کمرنگ تر شده است.
به گزارش فارس وی در پایان افزود: سواد سلامت و تغذیه در مردم ایران حتی در قشر تحصیل کرده نیز مطلوب نیست، وقتی مردم این موضوع را مطالبه نمی کنند برای کارخانه های تولیدی هم راحت تر است که محتویات محصول را روی جلد آن چاپ نکنند، از صدا و سیما و وزرات بهداشت تقاضا داریم در راستای ارتقای سواد سلامت و تغذیه به مردم کمک کنند، سازمان غذا و دارو باید نسبت به این قضیه حساسیت نشان دهد و مراقب باشد که خود بسته های غذایی برای مصرف کننده یک راهنما باشند و مصرف کننده را از محتویات درون محصول آگاه کنند.
رئیس فرهنگستان علوم پزشکی ادامه داد: حدأقل کاری که می توان انجام داد این است که برچسب تراریخته بودن ماده غذایی روی جلد محصولات درج شود تا مصرف کننده از موضوع مطلع باشد چون انسان حق دارد بداند که چه چیزی می خورد، بهتر بود که این برچسب روی محصولات خواناتر و محتویات محصول اعم از میزان پروتئین و قند و چربی ماده غذایی معلوم بود اما به دلیل کمبود نظارت وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو، این مسئله کمرنگ تر شده است.
به گزارش فارس وی در پایان افزود: سواد سلامت و تغذیه در مردم ایران حتی در قشر تحصیل کرده نیز مطلوب نیست، وقتی مردم این موضوع را مطالبه نمی کنند برای کارخانه های تولیدی هم راحت تر است که محتویات محصول را روی جلد آن چاپ نکنند، از صدا و سیما و وزرات بهداشت تقاضا داریم در راستای ارتقای سواد سلامت و تغذیه به مردم کمک کنند، سازمان غذا و دارو باید نسبت به این قضیه حساسیت نشان دهد و مراقب باشد که خود بسته های غذایی برای مصرف کننده یک راهنما باشند و مصرف کننده را از محتویات درون محصول آگاه کنند.
پایان پیام/
https://www.pezeshkanoghanoon.ir/p/PzxM