نمک دریا مصرف نکنید
مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی اسدآباد با اشاره به مضرات مصرف نمک دریای غیراستاندارد و فاقد تائید بهداشت، گفت: نمک دریا مصرف نکنید.
به گزارش پایگاه خبری پزشکان و قانون، دکتر حسین عفتپناه اظهار کرد: با توجه به گسترش تبلیغات و شایعات در کشور مبنی بر استفاده از نمک دریا، این نمک تصفیه نشده دارای انواع ناخالصی از جمله مواد نامحلول مانند ماسه، خاک، گچ و مواد محلول سخت از جمله کلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیک و کادمیوم است و میتواند عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارش، کلیهها و ... ایجاد کند و حتی منجر به مسمومیت شود.
وی افزود: در صورتی نمک دریا میتواند مصرف خوراکی داشته باشد که در قالب استانداردهای موجود، مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت را داشته و تاریخ تولید و انقضای آن که اجباری است، بر روی بستهبندی درج شده باشد.
وی افزود: در صورتی نمک دریا میتواند مصرف خوراکی داشته باشد که در قالب استانداردهای موجود، مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت را داشته و تاریخ تولید و انقضای آن که اجباری است، بر روی بستهبندی درج شده باشد.
پایان پیام/
https://www.pezeshkanoghanoon.ir/p/GO8R